Faire partie d'une entreprise touristique

Code UE : USEC33

  • Cours
  • 6 crédits

Responsable(s)

Brice DUTHION

Objectifs pédagogiques

Intégrer et porter les valeurs de l'entreprise touristique

Contenu

Comprendre l'entreprise touristique
L'entreprise touristique : organisation, management
Etude de cas : hôtel indépendant
Les enjeux humains de l'entreprise touristique
Etude de cas : agence réceptive
Les valeurs de l'entreprise touristique
La qualité de production
Etude de cas : restaurant
Le service au client
Etude de cas : taxis
Communication et marketing
Etude de cas : office de tourisme

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Lieu(x) Normandie
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Contact

Equipe Échanges
EPN11, 31.2.08, 2 rue Conté
75003 Paris
Tel :01 40 27 23 31
Pascale Toussaint

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